Archiwa kategorii: Spiżarnia Krasnogrudzka

Warsztaty z Januszem Makuchem w Spiżarni Krasnogrudzkiej

Opowieści o współistnieniu w Spiżarni Krasnogrudzkiej

Findżan  jako naczynie skupiające w sobie elementy trzech kultur – arabskiej, chrześcijańskiej i żydowskiej.
Warsztaty parzenia kawy z Januszem Makuchem – dyrektorem Festiwalu Kultury Żydowskiej w Krakowie. Pracownia Spiżarnia Krasnogrudzka uczestniczyła w warsztatach parzenia kawy w findżanie. To mosiężny imbryk, który skupia w sobie elementy trzech kultur – arabskiej, chrześcijańskiej i żydowskiej. Wytwarzany przez arabskich chrześcijan, ozdobiony pięknymi arabskimi inskrypcjami, używany jest namiętnie przez Izraelczyków.

Warsztat parzenia kawy z Januszem Makuchem

Spiżarnia Krasnogrudzka

Pracownia Spiżarni Krasnogrudzkiej

wielopokoleniowa pracownia z udziałem mieszkańców Krasnogrudy i okolic, zbiera informacje o ziołach, roślinach leczniczych, uczy poznawania i stosowania ziół występujących w okolicznych ogrodach, lasach, łąkach. Zajmuje się także rytmem ziemi i zależnościami natury od pór roku. Działania Pracowni sprowadzają się także  do lekcji – warsztatów w dziedzinie roślin i wykorzystaniu ich w życiu codziennym. Pracownia prowadzona jest przez Mariolę Mitros – zielarkę i animatorkę kultury

Czytaj dalej